-Dinner
季節のおもてなしコース 9/23よりリニューアルされます
￥9,350
アミューズ
自家製三元豚リエッット
前菜1皿目
鮎のテリーヌ ハーブのソース 9/20にて終了予定
前菜２皿目
季節の食材を使った本日の冷製自家製手打ち麺
枝豆のピューレと生ハム、フォワグラ添え 8/11から9/20まで
魚料理
本日のポワッソン グラタン仕立て
肉料理
胡椒を効かせた鴨のローストオレンジ風味のソース
写真は只今準備中です
本日のお口直し
ヴァローナカカオ70％チョコレートのクレームブリュレ
デザート
ペーシュメルバ（桃のパフェ）
スペシャルティーコーヒー or紅茶 orオリジナルブレンドハーブティー
自家製小菓子
