ランチメニュー

ランチコース

¥3,850

前菜おすすめオードブル3種盛り合わせ

※日により内容変更あり

スープ
新玉ねぎのクリームスープ
– 新玉ねぎ、鶏ブイヨン、クリーム少々


メイン
若鶏胸肉のクリーム煮

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※メニュー内容は日によって変更がございます。
アレルギーや苦手な食材がる場合はお手数ですがご予約の時点でお申し出下さい。

本日のデザート
キャトルフロマージュチーズケーキ 季節のフルーツ添え

– 4種のチーズをブレンドした爽やかな酸味が特徴の濃厚チーズケーキ


スペシャルティーコーヒー  or
紅茶  or
ハーブティー

 

 

お任せコース

¥5,500

アミューズ
三元豚のリエット
前菜
定番人気と季節の食材を使ったオードブル盛り合わせ
注)写真は一例です


スープ
トウモロコシの冷製スープ
アイスクリーム添え



メイン
本日のお肉料理又はお魚料理
本日の魚料理の一例
ヒラメのロースト有機野菜添え



お肉料理
フランス産うずらの詰め物クレピネット包み焼き
カレー風味のソース



デザート
ヌガーグラッセ(フランスの古典菓子)
イタリアンメレンゲ、生クリーム、お酒に漬けたドライフルーツ、
ヌガーが入ったアイスクリームの様なデザートです
フランボワーズのソースと季節のフルーツとご一緒にお楽しみください。

             

スペシャルティーコーヒー  or
紅茶  or
ハーブテイー

自家製小菓子

 

ランチコース

  • ¥3,850

前菜おすすめオードブル3種盛り合わせ

                              
※日により内容変更あり

スープ
数種野菜の冷製クリームスープ
– 有機野菜、人参、玉葱、カブ、カリフラワー、セロリなど、鶏ブイヨン、
クリーム少々

         


メイン
黒豚ミンチパイ包み焼き ポルト酒風味のソース

         

※メニュー内容は日によって変更がございます。
アレルギーや苦手な食材がる場合はお手数ですがご予約の時点でお申し出下さい。

本日のデザート
プリンアラモード
– しっかりとした固さがある昔ながらの自家製プリンをフルーツと共に

         


スペシャルティーコーヒー  or
紅茶  or
ハーブティー

 

 

季節のおもてなしコース

季節のおもてなしコース

-Dinner
季節のおもてなしコース 6/23から7月末予定

¥9,350

アミューズ
自家製三元豚リエッット

前菜1皿目
季節の食材を使った本日の冷製自家製手打ち麺
(写真はタコ、海老、カラスミが入ってます)

前菜2皿目
枝豆の冷製スープアイスクリーム添え 新登場

魚料理
本日のポワッソン グラタン仕立て

肉料理
胡椒を効かせた鴨のロースト オレンジ風味のソース

本日のお口直し
ヴァローナカカオ70%クレームブリュレ

デザート
ペーシュメルバ(桃のパフェ)

写真は只今準備中です

スペシャルティーコーヒー  or紅茶  orオリジナルブレンドハーブティー 

自家製小菓子