■ 店主より
２０１７年５月５日に天沼に再オープンしてから
早いもので丸２年が過ぎました。
本当にあっという間で、まだまだ色々と挑戦したいことも
改善したいことも多々ありますが、
何とかここまで健康で長期休暇を取ることもなく
過ごせたことに感謝です。
また、最近阿佐ヶ谷や六本木時代のお客様が何十年振りかで
お顔を見せてくれる事が多くとても懐かしく嬉しく思っております。
お互い、健康で楽しく美味しく美しく年を重ねられたら良いですね。
これからも、末長くよろしくお願いいたします。
Facebookのポワン ドゥ デパーのページでも日々の情報をアップして
おります、こちらも是非ご利用ください。Instagramインスタグラムも
やLINEも是非ご覧くださいフォローよろしくお願いいたします。
なお、当店はカウンター１０席の小さなお店ですので大変お手数ではございますが、
ご来店の際は必ずご予約を願い申し上げます。
６月３日（月）更新
６月７月の季節のおもてなしコース￥８５００は
有機トマトのムースガトー仕立てや鮎のテリーヌ、
サザエの壺焼きエスカルゴバターソースなど、
懐かしいメニューも登場、メインのフランス産仔羊も
上品でクセがなくヘルシーでおすすめです。
皆様のご予約を心よりお待ちしております。
当日でもお気軽にお電話ください、平日の夜は比較的
お席ご用意できます。
少人数様での貸切について
只今平日ランチをお休みさせて頂いておりますが
その間少人数様での貸切を承ります
ランチ貸切 人数 大人６名様〜 総予算５万円〜（税サービス料別）
夜の貸切は 人数 大人６名様〜 総予算１０万円〜（税サービス料別）
お任せコース￥５０００と￥８５００（税サービス料別）
内容
コース￥５０００
アミューズ
前菜 本日のオードブル盛り合わせ
スープ 本日のスープ
肉料理 本日のお肉料理またはお魚料理
（お肉料理は仙台牛A5を使用したハンバーグ）
デザート 本日のデザート
食後のお茶と自家製小菓子
コース￥８５００
アミューズ
前菜 フランス産ホワイトアスパラガスのブランマンジェ（ババロワ）
前菜２皿目 筍のラビオリ 蕗の薹のソース
魚料理 本日の魚料理
お肉料理 仙台牛A５を使用したビーフストロガノフ
お口直し ヨーグルトのソルベ
デザート ヴァローナカカオ７０%使用チョコレートのミルフイユ
食後のお茶と小菓子
テイクアウト商品について
ご好評頂いている自家製スモークサーモンや
ピクルス、若鶏腿肉のコンフィなどの他に
自家製ドレッソングやヴァローナカカオ７０%使用ガトーショコラも
登場する予定ですお楽しみに。
＊ 桜のチップで軽く冷燻にした自家製スモークサーモン１００g￥１５００（税別）
＊１０種以上の野菜を使った甘さ控えめピクルス１５０g￥７５０（税別）
＊ 若鶏腿肉のコンフィ１本￥９００（税別）
営業時間 ランチ１２：００から１３：３０LO
コース￥３５００(税８%・サービス料10%別)
アミューズ
前菜オードブル３種盛り合わせ
季節の野菜を使ったポタージュ
本日のメイン
デザート、コーヒーまたは紅茶など
アラカルトや夜のコースをご希望の場合は事前にご連絡ください。
（ 平日のランチは前日までにご予約をお願いいたします。）
ディナー１８：００から２１：００LO（要予約）
少し軽めのコース￥５０００(税８%・サービス料10%別)
アミューズ
前菜盛り合わせ
本日のスープ
本日のメイン（お魚又はお肉をお選び頂けます）
本日のデザート コーヒー又は紅茶など
季節のお任せコース￥８５００（税８%・サービス料10%別）
２月２日（土）より当店オリジナルアンコウのブイヤベース
がメインとなったコースが期間限定（２月３月）で登場します。
デザートも期間限定でグランマルニエのスフレが登場します。
皆様のご予約をおまちしております。
アラカルト￥６００〜５５００
夜はアラカルトでのご利用も可能ですお気軽にお問い合わせください。
カウンター１０席の小さなお店なためご来店の際は
お手数ですがご予約をお願い申し上げます。
住所 〒167-0032 東京都杉並区天沼３−１２−６ １階
TEL＆FAX 03-6915-1660
アクセス JR中央線、JR総武線、東西線、地下鉄丸ノ内線、荻窪駅北口より徒歩６分
北口を出ましたら、ドンキホーテ、みずほ銀行の方に渡っていただき
環八、四面道方向にまっすぐ石橋亭という喫茶店の角を右に曲がってすぐです。
定休日 毎週月曜日と火曜日
営業時間 １２：００〜１３：３０ラストオーダー１５：００クローズ
（平日のランチは前日までのご予約にて営業となっております。）
１８：００〜２１：００ラストオーダー２２：３０クローズ
価格 ランチ お任せコース￥３５００（税別）とアラカルト
前日までのご予約で夜と同じコースもご用意で出来ます。
ディナー 少し軽めのお試しコース￥５０００と
季節のおもてなしコース￥８５００（税.サービス料別）他 アラカルト
注）席数が１０席なのでご来店の際はご予約お願いいたします。
注）メールでのご予約は定休日を含め３日前までにお願いいたします。
なお、お店より自動返信は行っておりませんので当日もしくは翌日に
お店より日時やお料理について確認のメールがない場合は
大変お手数ですが直接お店にお電話ください。