– Dinner
10月4日(水)よりコースメニューがリニューアルされました
栗渋皮煮のモンブランも登場、〆のミニラーメンは凝縮豚バラスープへ
栗のリゾットもぜひお楽しみ狗dさい🤗
¥6,380(税込)
アミューズ
三元豚のリエット
前菜
定番人気と季節の食材を使ったオードブル数種盛り合わせ
スープ
小さな器に入った カラメリゼしたカリフラワーのヴルーテ
写真はもう少しお待ちください
リゾット
キノコのリゾット(量は調整可能)
写真はもう少しお待ちください
メイン
又は本日のお魚料理 又は お肉料理(もち豚ミンチパイ包み焼き)
(アラカルトでもご用意ございます)
魚料理
(写真は魚料理の一例で、白身魚(ヒラメや鯛のポワレ、ラタトゥーユ添え、ヴィネガー風味のソースで)
デザート
本日のデザート(ヌガーグラッセ、フルーツは日によって変わります)
スペシャルティーコーヒー or
紅茶 or
ハーブテイー
季節のコース(今回は〆にシェフオリジナル海藻ミニラーメンと
メインに仙台牛A5ローストビーフが登場)
¥9,900(税込)(サービス料は頂いておりません)
前菜
数種鮮魚とエビのカルパッチョ盛り合わせ
写真は少しお待ちください
温前菜
栗と生ハムのリゾット
写真はもう少しお待ちください
魚料理
オマール海老のムース、グラタン仕立て
写真はもう少しお待ちください
肉料理
フランス産鴨のロースト、オレンジソース
〆のミニラーメン
今回は凝縮豚バラ肉スープと自家製胡椒麺
写真はもう少しお待ちください
お口直し
本日のソルベ(写真はヨーグルトのソルベ日によって変わります)
デザート
栗の渋皮煮モンブラン
食後のお茶(エスプレッソ、スペシャルティーコーヒー、ハーブティー
ダージリンティーなど)