お任せコース

お任せコース

– Dinner
¥5,500

アミューズ
三元豚のリエット

前菜
定番人気と季節の食材を使ったオードブル数種盛り合わせ
注)👉 写真はアラカルト2人分の量です



スープ
数種有機野菜のポタージュ

 

 

 

 

 

メイン
牛ホホ肉赤ワイン煮

又は本日のお魚料理
写真は一例 ヒラメのポワレサフラン風味のクリームソース
埼玉産日本ほうれん草添え

デザート
ヌガーグラッセ(フランスの古典菓子)
イタリアンメレンゲ、クリーム、お酒に漬けたドライフルーツや
ナッツが入ったアイスクリームの様なデザートです
フランボワーズのソースとご一緒にお楽しみください。

スペシャルティーコーヒー  or
紅茶  or
ハーブテイー

自家製小菓子

季節のおもてなしコース4月

-Dinner

季節のおもてなしコース 4月

¥9,350

アミューズ
自家製三元豚リエッット

前菜1皿目
季節の食材を使った本日の冷製自家製手打ち麺

前菜2皿目
フランス産ホワイトアスパラガスのヴルーテ

魚料理
オマール海老と帆立ムースパイ包み焼き

肉料理
仙台牛A5内腿のポワレ胡椒風味

本日のお口直し
苺のグラニテ

デザート
チョコレートのフイヤンティーヌ
オレンジの自家製マーマレードソース

スペシャルティーコーヒー  or紅茶  orオリジナルブレンドハーブティー 

自家製小菓子

季節のおもてなしコース

-Dinner
季節のおもてなしコース 4月

¥9,350

アミューズ
自家製三元豚リエッット

前菜1皿目
季節の食材を使った本日の冷製自家製手打ち麺

前菜2皿目
フランス産ホワイトアスパラガスのヴルーテ

魚料理
オマール海老と帆立ムースパイ包み焼き

肉料理
仙台牛A5内腿のポワレ胡椒風味

本日のお口直し
苺のグラニテ

デザート
チョコレートのフイヤンティーヌ
オレンジの自家製マーマレードソース



スペシャルティーコーヒー  or紅茶  orオリジナルブレンドハーブティー 

自家製小菓子