すみません、今週LINEが送れず
色々と重要なお知らせができない状況なんですが
11月29日（土）は、ランチお休みを頂きます
１７：３０オープンです
ご来店お待ちしております
私の手違いで、ランチご予約頂いてしまった
お客様には、心よりお詫び申し上げます
今週はランチは27日（木）と30日（日）のみとなります
週替わりランチは、引き続き自家製ロースハムのポワレ
マスタードソースです
そうぞよろしくお願いします🙇♀️
年末年始のお知らせ
年末年始のおしらせ
こんにちは🤗今週は、新メニューの写真を
LINEで配信していたら、５０００通を越えてしまい
週替わりランチなどのお知らせが送れませんでした
すみません😂
12月1日に、また改めて配信しますが
そろそろ年末年始のお知らせを
まず年末は、12月24日まで営業
25日からおせちの仕込みに入ります
30日31日はお節のお渡しのみの営業
年内ランチは12月14日（日）まで
通常ディナーは12月19日（金）まで
12月20日（土）21日（日）23日（火）24日（水）は
クリスマス営業👉23日はお席余裕ございます、その他は、
残りわずかなのでお早めにご予約ください🤗
今年は回転させないので、ゆっくりお食事をお楽しみ頂けます
当店は、毎年恒例
1月2日から営業となります
今年は材料の仕入れの関係で
1月2日から12日（月）祝日まで昼夜共に
お正月特別コース￥11,000にて営業となります
こちらは、全て予約となります
ランチの場合は前日までに、夜は当日15時までにご連絡ください
量的には、少しづつ色々な物を楽しんで頂くコースで
凄く多い訳ではないので、少食の方も是非コースもトライしてみてください
期間は👉1月2日、3日、4日、9日、10日、11日、12日
この期間は、コース料理の為ラストオーダーの時間が早まります
予めご了承ください、なお、この期間はランチタイムもカード支払い
可能です。
ランチは11時30から13時LO 夜は17時30から20時LO
1月５日から８日までは冬休みを頂きます
1月15日より、通常営業となります
おせちは、今年は60個過ぎたので、もし最終11月30日まで
ご注文したいと言うお客様は、1個か2個でしたら増やせます
あと、お支払いも11月30日までとなります、
お支払い、お振込が確認できないとキャンセル扱いとなりますので
くれぐれも、お忘れなく、よろしくお願いいたします
ここからは、11月27日（木）からの週替わりランチのお知らせ
今週は、仕込みの関係で、引き続き自家製ロースハムのポワレ
マスタードソース、こちらは、毎年おせちでも人気の１品です
味を見てみたいと言う方は、是非ご来店お待ちしております
それでは、11月も残りわずか
体調など崩されないようくれぐれもお気を付けてください🤗
冬のコースのご案内
冬のコースのご案内
こんばんは🤗今週11月19日より
夜のコースメニューが冬に変わりました
季節のフルーツを使った食前酒も洋梨に
変わりました。
とても上品な香りと味わいですよー
是非、シャンパンやカヴァ、ソーダ割りで
お楽しみ下さい
夜のコースメニューは、今回もクラシックな感じで
まとめております、魚料理は寒い冬にぴったりな
サフラン風味のスープ仕立てで、デザートは
栗の渋皮煮のモンブランも登場
モンブランは、アラカルトでもお楽しみ頂けます
それから、おせち、無事追加分も完売しました
今年は早くからご注文頂き誠にありがとうございました
これから、年末に向けて皆様お忙しいと思いますが
お体くれぐれもお気を付けて🤗
忘年会や新年会
平日は大人６名様から貸切承ります
貸切の場合は基本コース料理となります
年末年始の営業案内も
また詳しく書きますが、取り急ぎ写真でアップします
ご確認頂けた幸いです
それでは、また
最新情報
こんばんは🤗そろそろ本格的に
寒くなってまいりましたね
皆様、体調など崩されないよう
くれぐれもお気を付けください
私達も、そろそろ営業時間外は
常にマスク生活が始まります
手洗い、うがい、鼻洗い、程々の朝活、睡眠と栄養たっぷり
摂って、お節が終わるまでは体調万全にて頑張ります
最新のクリスマスやおせちの情報
クリスマスは
12月20日(土）21日（日）23日（火）24日（水）
18時から20時LO22時３０クローズ
今のところ20日と24日が、そろそろ埋まりそうです
21日と23日は、まだ余裕がございます
おひとり様、お料理のみ、税サービス料込み￥１,８０００
おせちは1個￥４５,０００（税込）
50個は無事完売、10個追加となり、残3個ございます
11月30日締め切りとなりますので
やっぱり注文したいというお客様は
ご連絡お待ちしております
そして、今週の週替わりランチは
アッシパルマンティエ
マッシュポテトと自家製ミートソースの重ね焼き
丁寧に裏漉したマッシュポテトと
甘さ控えめのミートソースを重ね
パン粉とチーズをかけて焼き上げた人気のメニュー
熱々、ふわふわ、サクサクをお楽しみください
来週から、クリスマス、年末にかけて
続々とワインも入荷します
スペインのワインの葡萄から作った
本格ノンアルコールワインも入荷
アルコールが苦手な方も是非お楽しみください
また、SNS、インスタグラムなど動画でもお知らせします🤗
11月のお知らせ
11月のお知らせ
こんばんは🤗今年も残り２ヶ月
朝晩と大分冷え込んで参りましたが
皆様お変わりございませんか
先週は、クリスマスのお知らせをしました
クリスマスは20日21日23日24日の４日間です
まだお席ございますので
ご予約お待ちしております
11月、基本、月曜火曜がお休みですが
祝日の月曜日は営業します
10月から販売していた
栗渋皮煮パウンドケーキは、今年は大変ご好評頂き
今年度分は、全て予約完売しました
ありがとうございます🤗
来年も是非ご注文お待ちしております
おせち
おせちは、50個は全て完売しましたが
追加10個販売となり、それも残り4個となりました
ご注文まだのお客様は、くれぐれもお忘れなく
お早めにご連絡ください
お節のお支払いがまだのお客様へ
お支払いは11月30日までとなります
それまでに、お店でお支払い、またはお振り込みください
こちらもくれぐれもお忘れなく
紅葉がまだ見れていなかったので自転車で
少しだけ紅葉を探しに
なんとか、都内で見ることができました
荻窪も、紅葉で有名な庭園や公園などござますので
是非、ご来店の際には紅葉も見てみてください🤗
それでは、クリスマスのご予約お待ちしております
今年は1回転なので、ゆっくりお食事をお楽しみください
追記
週替わりランチは
引き続き牛バヴェットステーキ🥩
赤ワインソース
2025クリスマスのお知らせ
2025クリスマスのお知らせ
こんばんは🤗、今年もそろそろクリスマスの
ご予約を開始します
今年は、回転させず１回転のみ
（シェフも私も年齢的に回転させる体力がなく満足のいくお料理と
サービスを提供出来るのは1回転と思い判断しました）
シェフが一年に一回、思う存分贅沢な食材を使い
昔懐かしい、フランスの三つ星料理
正統派クラシックな料理を自分なりにアレンジして
お出しするコースです
今年は、特に1日1回転なので、ワインやノンアルコールドリンクを
組み合わせ、記憶に残るお料理を
ゆっくりとお楽しみ頂きたいと思います
日時は
12月20日（土）21日（日）23日（火）24日（水）
1８時００から２０時ラストオーダーの間でお好きなお時間を
お選びください
価格 ￥１４,８８０（税サ込飲み物別￥１８,０００）
メニュー内容はクリスマス特別お任せコースで
基本シェフにお任せの内容となります
（メニュー内容は出来上がり次第アップします）
アレルギーに関しましては、あまりにも多い場合は材料の仕入れの関係上
対応しかねる場合もございます、予めご了承ください）
皆様のご予約をお待ちしております
今年は、ゆったりと美味しいものを楽しんでください🤗
おせちについて
只今、追加分のご注文を承ってます、残7個ございます
こちらが完売しましたら追加分も終了となる予定ですので
まだのお客様はお早めにご連絡ください🤗
追記
今週水曜日からの週替わりランチは
牛バヴェットステーキ赤ワインソース
牛の腹身、内臓に近い部分のお肉のステーキ
脂が少なく味のある肉質です
おせちラスト2個ございます
こんばんは🤗50個限定おせちも
残2個となりました
まだ、ご注文を迷っているお客様
是非、ご注文お待ちしております
一応、締め切りは１１月３０日までなので
追加10個までは承ります🤗
今週の週替わりランチは、久しぶりにコルドンブルー
自家製ロースハムとチーズを
薄くスライスした豚肉で包み
細かく挽いたパン粉を付け少量の油で
サクサクに焼き上げた１品
中からとろけて出てくるチーズがたまらない１品です
皆様のご来店お待ちしております
栗渋皮煮🌰マシマシパウンドケーキ
沢山ご注文ありがとうございます
今週２２日（水）からの分を只今ご予約承ってます
週末ご入用のお客様はお早めにご連絡お待ちしております
今日は、ハーフマラソンに向けて
１６キロまでゆっくり走ってみました
周りの景色を見ながら楽しく走れたので
今年中にハーフまで走れるよう頑張ります🤗
追記、お任せコースの秋刀魚が終了し
栗のリゾットに変わりました
アラカルトでも、栗のリゾット登場しておリます
旬の味をお楽しみください
来週はクリスマスのお知らせをと思ってます
今年はゆったりとお楽しみいただける様にと考えております
お楽しみに
栗渋皮煮パウンドケーキ登場
全国の栗好きのお客様
大変お待たせしました
いよいよ１０月１６日（木）より
自家製栗の渋皮煮をたっぷりと使った
贅沢なパウンドケーキが登場
テイクアウトは１本￥３,２４０（税込）
要冷蔵にて2週間保存可能
別途送料にて知府発送も可能
店内でお召し上がりの場合は
ランチタイムは１カット￥８８０（税込）
ディナータイムはアイスクリームを添えて￥１,８７０（税込）
今週は、火曜日、水曜日がお休みです
木曜日からの主がわりランチは久しぶりに大人気の
アッシパルマンティエ
丁寧に裏漉したマッシュポテトと自家製ミートソースの
重ね焼き、上にパン粉とパルメザンをかけて焼いているので
サクサクふわふわアツアツをお楽しみください
追記、私事ですみません😅この場をお借りして取り急ぎお礼だけ
１０月がお誕生日で、お花など色々とお心遣い頂き
ありがとうございました。心より感謝申し上げます
これからも、健康に気を付けて明るく元気に末長く
お店がつづけられる様頑張ります
あっという間
毎日があっという間に過ぎて
頭も体もついていけず
最近は朝活もそこそこに、休みの日は早々に
ご近所の銭湯に行って２時間ぐらい
ゆっくり大きなお風呂にカビバラさんの如く
浸かっているのが楽しみになってます
銭湯って天井が高くて気持ち良いですよね
家の近所の銭湯は露天風呂もあるので最高なんです
体を鍛えるのも大事ですが
休めるのはもっと大事ですよね
シェフも、鼠蹊ヘルニアの腹腔鏡手術も無事終わり
元気に復帰してますが、お互い無理はせず
心身共に健康で楽しく仕事ができるのが一番
どんな人でも、知らず知らずのうちに
ストレスは溜まりますから
リフレッシュも大事
私の場合はそれがスポーツだったり温泉だったり
散歩だったり、一人時間を大切に楽しむ事
なので、当店はおひとり様も大歓迎です
食欲の秋、スポーツの秋、読書の秋
年末の忙しい時期に備えて
美味しい栄養補給を是非🤗
ご来店お待ちしております🤗
秋刀魚がそろそろ終了しますので
秋刀魚ご希望の方はお早めに
今週末３連休月曜日も営業してます
おせちも、ご注文お待ちしております残10個から
動きが、、、、😂
バナナマシマシパウンドケーキは販売終了しました
沢山お買い上げ頂きありがとうございました
只今、栗の渋皮煮のパウンドケーキを準備中です
価格はまだ未定ですが昨年は￥３,２４０だったので
なるべくその位でお出しできるようにと思ってます
（写真は昨年のものなので、また少し変わるかもです）
出来上がり次第、またお知らせします
10月のお知らせ
こんばんは🤗あっという間に10月
やっと朝晩は秋らしくなってきましたね
食欲の秋、スポーツの秋
短い秋を全力で楽しみましょう
シェフも、３日間お休みをいただき
無事、荻窪病院で鼠蹊ヘルニアの腹腔鏡手術を終え
退院し、元気に復活しております
ご心配をおかけしました
10月は、スポーツの日13日月曜祝日は営業します
10月のお休みは
6日（月）、7日（火）、14日（火）、15日（水）
20日（月）、21日（火）、27日（月）、28日（火）
おせちについて
今年はご注文が早く頂けておりまして
残10個となってまいりました
是非、まだご注文されていないお客様は
ご注文お待ちしております
もし50個に達した場合は10個までは追加を承る予定です
のでご安心ください🤗
それでは、10月もご来店お待ちしております
お一人様もお子様も大歓迎です
追伸
先日、赤羽で一緒に働いていた
シェフの一番弟子、おぎちゃんがロンドンから帰国
次は、フランスの三つ星で働ける事になったそうです
南仏なので、私も自転車持って遊びに行きたいと
思ってます。
逞しく成長してくれて、シェフもお喜びです。
