ゴールデンウィーク期間の営業内容ご案内

店内でのお食事は５／11までお酒の提供は出来ません
予めご了承ください。

５／11まで時短営業となります。２０時クローズ

テイクアウト商品のご注文は要前日予約にて
承っております。

５月１日（土）ランチ前日予約にて営業　　ディナー事前予約にて営業

５月２日（日）テイクアウトのみでの営業
要前日ご注文にて承っております。

５月３日（月）定休日

５月４日（火）定休日

５月５日（水）ランチ👉要前日予約　ディナー事前予約にて営業

５月６日（木）同上

2/17（水）〜３月末限定

アンコウブイヤベースフェアー

店内→￥８５００（税別）

アミューズ

三元豚リエット

前菜

フランス産ホワイトアスパラガスブランマンジェ

前菜２皿目

食いしん坊のサラダ

メイン

アンコウのブイヤベース

〆のリゾット

お口直し👉イチゴのグラニテ

デザート

グランマルニエスフレ ヴァローナカカオ７０%
チョコレイトのアイスクリーム添え

コーヒーor紅茶と自家製小菓子

アンコウのブイヤベースディナーコースセット→￥１００００（税込）

前菜２品、お肉料理、メインアンコウブイヤベース、〆のリゾット、デザート
内容
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フランス産ホワイトアスパラガスブランマンジェ（ババロワ）

田舎風サラダ

鴨肉と豚肉ミンチ　ミニパイ包み焼き　ポルト酒ソース

アンコウブイヤベース
アンコウを使った３品の具材とスープ

〆の焼きリゾット
アンコウ、ワタリガニ、あん肝入りスープで炊いた焼リゾット

デザート
グランマルニエ（オレンジリキュール）をきかせたチョコレートムース
（ヴァローナカカオ７０%）ガトー仕立て