9月20日敬老の日は営業します

おせちのお申し込み、多数頂きありがとうございます。
今年も、気合を入れて頑張ります。
9/15現在、50個限定で残り20個となっております
お申し込みご希望のお客様はお早めにご注文ください。
代金お支払い、お振込等は11月15日までとなります。

今週、20日月曜祝日、敬老の日は
休まず営業いたします。
なお、夏のメニューは今週いっぱい20日までとなります。
9/23より秋のメニューへリニューアルされます。
皆様のご予約ご来店をお待ちしております。

東京都の協力金、払いたくないのか、細かく期間が分かれ過ぎていて
ややこしくて、申し込み期間締め切りを間違えてしまい、
申し込み期間終了したのでダメですの一点ばり
都民ファースト救済措置のはずなのに、
期間決めないでくださいよ
期間決めるなら、何回も申請してるんだから、
いい加減、IDとパスワードだけで自動で振り込まれるようにして欲しい。
お店側はきちんと協力してるのに、なんだか馬鹿馬鹿しく
なってきてしまいますよ。
小池さん、どうにかしてくだい。期限決めてスパッと
切り捨てないで、救済してください。

50個限定おせちの販売予約始めます

今年も、あっという間におせちの
ご注文予約を頂く時期となりました。

もう既に、Facebook、Instagram、LINEより
お申し込み頂いているお客様、
又、毎年ご注文を頂いているお客様には
心より感謝申し上げます。😊

2021年は限定50個となります。ご希望のお客様は
お早めにお申し込みください。

価格

1個(2〜3人分)¥37,800(税込)

店頭お引き取りの場合
👇
12月30日又は31日の12時〜14時にお引き渡し

クール便発送をご希望の場合は、別途送料となり
31日午前中着となります注)場所によって午後着になる場合もござます
👇
基本関東は¥1,370+で合計¥39,170
その他の場合は、合計金額を計算し返信いたします。

お申し込み方法

お電話、メール、FB、メッセンジャー、Instagram、LINE、
ホームページ問い合わせページより、

お名前、住所、お電話番号、ご希望個数、店頭引き取りかクール便か
クール便の場合は、お届け先ご住所とお電話番号も
をお知らせください。
ご近所の場合は、お店に申込書を店頭に用意しております。
お気軽にお声がけください。

なお、おせちの料金支払いは店頭にて 11月15日までに支払い頂くか、
下記、指定口座にお振り込みください
お支払いお振り込み確認出来次第、申し込み完了となります。

お振込先

三菱UFJ銀行六本木支店(普)1399085
有限会社ポワンドゥデパー

今年も、皆様のご注文をお待ちしております。

今週のお休みについて

今週のお休みについて

残暑お見舞い申し上げます
連日猛暑が続いておりますが
皆様お変わりございませんか
今週は、ワクチン2回目摂取の為
副反応が出た場合を考慮し
誠に勝手ながら
9/2日木曜日までお休みを頂きます。

9/3(金)以降のご予約や
テイクアウト商品のご注文は
お電話、Mail、messenger、Instagram、LINEから
承ります。
皆様のご予約ご注文をお待ちしております。

鮎のテリーヌ登場

大変遅くなりましたが、今年も鮎のテリーヌが
バージョンアップされて登場。
鮎の内蔵の苦みと旨味と
ハーブ(ほうれん草、ルッコラセルバチカ、バジル)の
爽やかなソースのバランスがとても良く
外観も、夏らしく涼しげな盛り付けで
お勧めです。
オリーブオイルをふりかけ、オーブンでじっくりカリカリになるまで
火入れした当店オリジナル鮎の骨煎餅と一緒にお楽しみください。

テイクアウト商品としての場合👉¥2、592

もう一品、最近自家製手打ち麺に凝っているシェフ、
毎回、季節のコースに冷製自家製手打ち麺を加えているのですが
今回は夏らしく枝豆のピューレと和え、上に生ハム、フォワグラのテリーヌを添えて見ました。こちらも、是非お楽しみください。

追伸、長年立ち仕事のせいか、6月下旬に椎間板ヘルニアになってしまい
そこから、あまり無理せず、ゆるゆる過ごすようになっている
今日この頃、
シェフは、ワクチン2回目摂取も終わり、副反応は何もなく
至って元気です。
皆様も、お体にはくれぐれもお気を付けて、
お店でお会い出来るのを楽しみにしております。

日経REVIVE(リヴァイブ)8月号

荻窪に移転してから早4年
新しいお客様、地元のお客様も少しづつ増え
その中で出会った、俳優さんの角野卓造さんに
ご紹介して頂き、日経REVIVE(リヴァイブ)8月号に
掲載されました。
コロナの影響で、今は収容人数を
少なくするため、ランチ、ディナーともに要予約で
営業となっておりますが、
コロナが収まったら、もっと皆様に
ご予約なしでも、ふらっとワイン一杯、タパス一品でも
気楽にお立ち寄り頂けるような
お店にしていければなと思ってます
勿論、記念日や、ご家族やご友人との
お集まりにも使って頂けたらありがたいですけれど
出来れば、もっとフレンチを色々とアレンジして
お子様からご高齢のお客様まで
美味しい食事とワイン(お子様はノンアルコールと)
と楽しんで頂ければ、
一番ベストかなと考えてます、
人間生きてると、良いことばかりではないし
大変なことも沢山、そんな中ででも
美味しいものや美味しいワインを
一杯飲んで、ちょっと誰かと話せば
スッキリ出来ることってありますよね。
是非、そんな風に地元に愛されるお店づくりを
心がけて行きたいと思います。
機会がございましたら、テイクアウトもございますので
是非、ご利用ください。

枝豆の冷製スープアイスクリーム添え

毎日猛暑が続いておりますが
皆様お変わりございませんか
7/22から、季節のコースのスープが
枝豆に変わりました。
枝豆は今回初めての挑戦でしたが
作ってみると、意外に冷製でも枝豆の香りが
強く濃厚な味わいです。
枝豆好きには堪らない1品
是非、ピリッとしたアクセントが特徴の
枝豆と胡椒のアイスクリームと共に
お楽しみください。
写真が、そら豆とほぼ変わらない感じで
すみません。

緊急事態宣言に伴う営業案内

新型コロナウイルスに伴う
緊急事態宣言により
7月12日より月30まで👉延長となりました。

以下の営業内容に変更となります
ご協力をお願い申し上げます

お酒の提供なし

ランチ👉12:00から13:30LO15:00クローズ
注)要前日予約

ディナー👉17:30から20:00クローズ
注)要予約(当日でもOKです)

テイクアウトも引き続き行います
クール便にて地方発送可能です。😀
親しい方への贈り物として如何でしょうか
どうぞよろしくお願い致します。

メニューが一部リニューアル

6月23日よりメニューが一部リニューアルとなります
皆様のご予約ご来店をお待ちしております。

季節のコース
¥9,350

アミューズ
三元豚リエット

前菜
自家製冷製手打ち麺(タコ、海老、カラスミ入り)

スープ
そら豆の冷製スープアイスクリーム添え

魚料理
本日のポワッソン グラタン仕立て

肉料理
胡椒を効かせた鴨のロースト オレンジ風味のソース

お口直し

デザート
ペーシュメルバ(桃のパフェ)

コーヒーまたは紅茶と自家製子菓子

シェフにお任せコース
¥5,500

アミューズ
三元豚のリエット

前菜
本日のおすすめオードブル盛り合わせ

スープ
トウモロコシの冷製スープアイスクリーム添え

メイン
本日の魚料理またはお肉料理
(お肉はうずらの詰め物クレピネット包みカレー風味ソース

デザート又はフロマージュ
ヌガーグラッセフランボワーズソース

フロマージュはその日のおすすめのもの

コーヒーまたは紅茶と自家製子菓子

ランチメニュー
¥3,850

アミューズ
三元豚リエット

前菜
オードブル3種盛り合わせ

スープ
数種類の野菜を使った冷製ポタージュ

メイン
本日のお肉料理

デザート
プリンアラモード

コーヒー又は紅茶

まん延防止重点措置に伴う営業のご案内

お客様へ

6/21から7/11まで
東京都のまん延防止重点措置の要請に伴い
引き続き時短営業20時クローズと
なりますが、お酒の提供は(7/11まで)
大人に二名様までのご来店に限り
19時までお出し出来る様になりました
ファミリーの場合は、お子様は含みませんので
家族4名様で大人がお二人様でしたら
お酒は提供できます。
ご不便をお掛けしますが、ご協力の程よろしく
お願いいたします。
なかなか厳しいですが、頑張るしかないですね。
今週より、メニューもリニューアルされます
皆様のご来店をお待ちしております。

緊急事態宣言6月20日まで延長のお知らせ

緊急事態宣言延長に伴い
6/1から6/20まで引き続き
店内でお酒の提供はせず
時短営業とさせて頂きます。

ご不便をお掛けしますが
ご協力の程宜しくお願い申し上げます。

テイクアウトのご注文は👉要前日予約
そら豆のポタージュは6月いっぱいお出し出来る予定です。

ランチ営業は👉要前日予約12:00から 13:30LO15:00クローズ

ディナーは👉当日でも空席があればOKです
17:30から20:00クローズ

月曜、火曜定休