投稿者: pddadmin

こんばんは🤗年内最後のランチ営業も
12月14日にて無事終了
ご来店ありがとうございました
今週からは、夜のみの営業となります
そして、年内通常営業も12月19日（金）にて
終了となります、お任せコースや季節のコース、アラカルトを
ご希望のお客様は、今週金曜日までにご来店ください🤗

12月20日（土）21日（日）23日（火）24日（水）までは
クリスマス特別コースにて営業となリマス
空席状況は
👇
12月20日（土）満席

12月21日（日）残２名様

12月23日（火）お席余裕ございます

12月24日（水）残２名様

25日から31日までは、おせちの仕込みと受け渡しのみの営業

年始は1月2日のお昼より営業
注）材料の仕入れの関係がある為、お正月期間のご予約は
なるべく年内中にご連絡ください🙇‍♀️
空席状況
ランチ　　　　　　　ディナー
1月2日　　◯          　　　　   残２または三席

1月3日　　◯          　　　　  残２席

1月4日　残２又は３席　　　　◯

1月5日から8日まで冬休みを頂きます

1月9日（金）の夜より通常営業予定

1月12日（月）祝日は営業します

皆様のご予約お待ちしております

こんばんは🤗
年末年始のお知らせを一部訂正します

年始は材料の仕入れの関係で
1月2日より4日までランチ、ディナー共に
お正月特別コース￥１１,０００（税込）にて営業
ご家族やご友人と年始のお食事会に是非ご利用ください

空席状況
1月2日👉ランチ◯  ディナー◯
1月3日👉ランチ◯  ディナー残１席
1月4日👉ランチ◯  ディナー◯

1月5日から8日まで冬休み

1月9日（金）夜より通常営業となります
1月12日（月）祝日は営業します

クリスマスメニュー内容

アミューズ
前菜
鮑の冷製、肝のソース、キャビア添え

スープ
ダブルコンソメ
（コンソメを通常の半分の量まで煮詰めた贅沢なスープ）

温前菜
フォワグラのポワレ、ポルト酒のソース、リゾット添え

魚料理
鱈と白子のグラタン仕立て

肉料理
エゾ鹿の内腿のポワレ、ソースポワブラード

お口直し

デザート
苺のミルフイユ

コーヒーまたは紅茶と自家製小菓子

クリスマス空席状況

12月20日（土）満席
12月21日（日）残2から３席
12月23日（火）残４席
12月24日（水）残2から３席

12月１０（水）から14日（日）（年内ランチ営業最終日）
の週替わりランチは寒い日にぴったりポテ
豚肉を塩漬けにし野菜と一緒にコトコト煮込んだ
ポトフの様なお料理
ディジョンマスタードとお塩でさっぱりとお召し上がりください
追記、ポテは個人的に一番好きなフランス家庭料理🤗

ディナーの年内最終営業は12月24日まで
通常メニューでの営業は12月19日（金）までとなります

12月25日から31日は、おせちの仕込みと受け渡しのみとなります
1月1日はお正月営業に仕込みの為お休みを頂きます

それでは、クリスマス、お正月とご来店お待ちしております

飲み頃ワインも続々入荷してます
あかはカミューのシャルムシャンベルタンや
97年のヴォルネイ、08年CHラグランジュなどなど
白のボルドーワインも入荷してます

写真はクリスマスのイメージ映像ですご参考までに

すみません、今週LINEが送れず
色々と重要なお知らせができない状況なんですが
11月29日（土）は、ランチお休みを頂きます
１７：３０オープンです
ご来店お待ちしております
私の手違いで、ランチご予約頂いてしまった
お客様には、心よりお詫び申し上げます

今週はランチは27日（木）と30日（日）のみとなります
週替わりランチは、引き続き自家製ロースハムのポワレ
マスタードソースです

そうぞよろしくお願いします🙇‍♀️

年末年始のおしらせ

こんにちは🤗今週は、新メニューの写真を
LINEで配信していたら、５０００通を越えてしまい
週替わりランチなどのお知らせが送れませんでした
すみません😂
12月1日に、また改めて配信しますが
そろそろ年末年始のお知らせを

まず年末は、12月24日まで営業
25日からおせちの仕込みに入ります
30日31日はお節のお渡しのみの営業

年内ランチは12月14日（日）まで
通常ディナーは12月19日（金）まで

12月20日（土）21日（日）23日（火）24日（水）は
クリスマス営業👉23日はお席余裕ございます、その他は、
残りわずかなのでお早めにご予約ください🤗
今年は回転させないので、ゆっくりお食事をお楽しみ頂けます

当店は、毎年恒例
1月2日から営業となります
今年は材料の仕入れの関係で
1月2日から12日（月）祝日まで昼夜共に
お正月特別コース￥11,000にて営業となります
こちらは、全て予約となります
ランチの場合は前日までに、夜は当日15時までにご連絡ください
量的には、少しづつ色々な物を楽しんで頂くコースで
凄く多い訳ではないので、少食の方も是非コースもトライしてみてください

期間は👉1月2日、3日、4日、9日、10日、11日、12日
この期間は、コース料理の為ラストオーダーの時間が早まります
予めご了承ください、なお、この期間はランチタイムもカード支払い
可能です。
ランチは11時30から13時LO 夜は17時30から20時LO

1月５日から８日までは冬休みを頂きます

1月15日より、通常営業となります

おせちは、今年は60個過ぎたので、もし最終11月30日まで
ご注文したいと言うお客様は、1個か2個でしたら増やせます
あと、お支払いも11月30日までとなります、
お支払い、お振込が確認できないとキャンセル扱いとなりますので
くれぐれも、お忘れなく、よろしくお願いいたします

ここからは、11月27日（木）からの週替わりランチのお知らせ
今週は、仕込みの関係で、引き続き自家製ロースハムのポワレ
マスタードソース、こちらは、毎年おせちでも人気の１品です
味を見てみたいと言う方は、是非ご来店お待ちしております
それでは、11月も残りわずか
体調など崩されないようくれぐれもお気を付けてください🤗

冬のコースのご案内

こんばんは🤗今週11月19日より
夜のコースメニューが冬に変わりました
季節のフルーツを使った食前酒も洋梨に
変わりました。
とても上品な香りと味わいですよー
是非、シャンパンやカヴァ、ソーダ割りで
お楽しみ下さい
夜のコースメニューは、今回もクラシックな感じで
まとめております、魚料理は寒い冬にぴったりな
サフラン風味のスープ仕立てで、デザートは
栗の渋皮煮のモンブランも登場
モンブランは、アラカルトでもお楽しみ頂けます

それから、おせち、無事追加分も完売しました
今年は早くからご注文頂き誠にありがとうございました

これから、年末に向けて皆様お忙しいと思いますが
お体くれぐれもお気を付けて🤗

忘年会や新年会
平日は大人６名様から貸切承ります
貸切の場合は基本コース料理となります

年末年始の営業案内も
また詳しく書きますが、取り急ぎ写真でアップします
ご確認頂けた幸いです
それでは、また

こんばんは🤗そろそろ本格的に
寒くなってまいりましたね
皆様、体調など崩されないよう
くれぐれもお気を付けください
私達も、そろそろ営業時間外は
常にマスク生活が始まります
手洗い、うがい、鼻洗い、程々の朝活、睡眠と栄養たっぷり
摂って、お節が終わるまでは体調万全にて頑張ります

最新のクリスマスやおせちの情報

クリスマスは
12月20日(土）21日（日）23日（火）24日（水）
18時から20時LO22時３０クローズ
今のところ20日と24日が、そろそろ埋まりそうです
21日と23日は、まだ余裕がございます

おひとり様、お料理のみ、税サービス料込み￥１,８０００

おせちは1個￥４５,０００（税込）
50個は無事完売、10個追加となり、残3個ございます
11月30日締め切りとなりますので
やっぱり注文したいというお客様は
ご連絡お待ちしております

そして、今週の週替わりランチは
アッシパルマンティエ
マッシュポテトと自家製ミートソースの重ね焼き
丁寧に裏漉したマッシュポテトと
甘さ控えめのミートソースを重ね
パン粉とチーズをかけて焼き上げた人気のメニュー
熱々、ふわふわ、サクサクをお楽しみください

来週から、クリスマス、年末にかけて
続々とワインも入荷します
スペインのワインの葡萄から作った
本格ノンアルコールワインも入荷
アルコールが苦手な方も是非お楽しみください
また、SNS、インスタグラムなど動画でもお知らせします🤗

11月のお知らせ
こんばんは🤗今年も残り２ヶ月
朝晩と大分冷え込んで参りましたが
皆様お変わりございませんか

先週は、クリスマスのお知らせをしました
クリスマスは20日21日23日24日の４日間です
まだお席ございますので
ご予約お待ちしております

11月、基本、月曜火曜がお休みですが
祝日の月曜日は営業します

10月から販売していた
栗渋皮煮パウンドケーキは、今年は大変ご好評頂き
今年度分は、全て予約完売しました
ありがとうございます🤗
来年も是非ご注文お待ちしております

おせち
おせちは、50個は全て完売しましたが
追加10個販売となり、それも残り4個となりました
ご注文まだのお客様は、くれぐれもお忘れなく
お早めにご連絡ください

お節のお支払いがまだのお客様へ
お支払いは11月30日までとなります
それまでに、お店でお支払い、またはお振り込みください
こちらもくれぐれもお忘れなく

紅葉がまだ見れていなかったので自転車で
少しだけ紅葉を探しに
なんとか、都内で見ることができました
荻窪も、紅葉で有名な庭園や公園などござますので
是非、ご来店の際には紅葉も見てみてください🤗

それでは、クリスマスのご予約お待ちしております
今年は1回転なので、ゆっくりお食事をお楽しみください

追記
週替わりランチは
引き続き牛バヴェットステーキ🥩
赤ワインソース

2025クリスマスのお知らせ
こんばんは🤗、今年もそろそろクリスマスの
ご予約を開始します
今年は、回転させず１回転のみ
（シェフも私も年齢的に回転させる体力がなく満足のいくお料理と
サービスを提供出来るのは1回転と思い判断しました）
シェフが一年に一回、思う存分贅沢な食材を使い
昔懐かしい、フランスの三つ星料理
正統派クラシックな料理を自分なりにアレンジして
お出しするコースです

今年は、特に1日1回転なので、ワインやノンアルコールドリンクを
組み合わせ、記憶に残るお料理を
ゆっくりとお楽しみ頂きたいと思います

日時は
12月20日（土）21日（日）23日（火）24日（水）
1８時００から２０時ラストオーダーの間でお好きなお時間を
お選びください

価格　￥１４,８８０（税サ込飲み物別￥１８,０００）
メニュー内容はクリスマス特別お任せコースで
基本シェフにお任せの内容となります
（メニュー内容は出来上がり次第アップします）
アレルギーに関しましては、あまりにも多い場合は材料の仕入れの関係上
対応しかねる場合もございます、予めご了承ください）

皆様のご予約をお待ちしております
今年は、ゆったりと美味しいものを楽しんでください🤗

おせちについて
只今、追加分のご注文を承ってます、残7個ございます
こちらが完売しましたら追加分も終了となる予定ですので
まだのお客様はお早めにご連絡ください🤗

追記
今週水曜日からの週替わりランチは
牛バヴェットステーキ赤ワインソース
牛の腹身、内臓に近い部分のお肉のステーキ
脂が少なく味のある肉質です

こんばんは🤗50個限定おせちも
残2個となりました
まだ、ご注文を迷っているお客様
是非、ご注文お待ちしております
一応、締め切りは１１月３０日までなので
追加10個までは承ります🤗

今週の週替わりランチは、久しぶりにコルドンブルー
自家製ロースハムとチーズを
薄くスライスした豚肉で包み
細かく挽いたパン粉を付け少量の油で
サクサクに焼き上げた１品
中からとろけて出てくるチーズがたまらない１品です
皆様のご来店お待ちしております

栗渋皮煮🌰マシマシパウンドケーキ
沢山ご注文ありがとうございます
今週２２日（水）からの分を只今ご予約承ってます
週末ご入用のお客様はお早めにご連絡お待ちしております

今日は、ハーフマラソンに向けて
１６キロまでゆっくり走ってみました
周りの景色を見ながら楽しく走れたので
今年中にハーフまで走れるよう頑張ります🤗

追記、お任せコースの秋刀魚が終了し
栗のリゾットに変わりました
アラカルトでも、栗のリゾット登場しておリます
旬の味をお楽しみください

来週はクリスマスのお知らせをと思ってます
今年はゆったりとお楽しみいただける様にと考えております
お楽しみに

全国の栗好きのお客様
大変お待たせしました
いよいよ１０月１６日（木）より
自家製栗の渋皮煮をたっぷりと使った
贅沢なパウンドケーキが登場

テイクアウトは１本￥３,２４０（税込）
要冷蔵にて2週間保存可能
別途送料にて知府発送も可能

店内でお召し上がりの場合は
ランチタイムは１カット￥８８０（税込）
ディナータイムはアイスクリームを添えて￥１,８７０（税込）

今週は、火曜日、水曜日がお休みです
木曜日からの主がわりランチは久しぶりに大人気の
アッシパルマンティエ
丁寧に裏漉したマッシュポテトと自家製ミートソースの
重ね焼き、上にパン粉とパルメザンをかけて焼いているので
サクサクふわふわアツアツをお楽しみください

追記、私事ですみません😅この場をお借りして取り急ぎお礼だけ
１０月がお誕生日で、お花など色々とお心遣い頂き
ありがとうございました。心より感謝申し上げます
これからも、健康に気を付けて明るく元気に末長く
お店がつづけられる様頑張ります