こんにちは🤗今日からお子様達は夏休みですね
当店もこの期間はお子様連れ、ファミリーのお客様が増えるかな
是非、今週末３連休も皆様でご来店くださね
今週は、季節のコースのメインとデザートがリニューアル
来週からは、前菜も変わる予定です
久しぶりに、尊敬するコートドール斉須シェフを思い出しながら
オックステールの赤ワイン煮を真剣にじっくり作って見ました
なかなか出てこないレアメニューですので
クラシックなフレンチを食べたいというお客様は是非アラカルトで
ガッツリと赤ワインと一緒にお楽しみください
私も試食させて貰いましたが、久しぶりにオックステールの赤ワイン煮
ってシンプルに美味しいなと思いました
是非、タンニンしっかりめな赤ワインとお楽しみください
あと、夏恒例、桃のパフェも登場しました
（自家製バニラアイスクリーム、桃のコンポート、桃のムース、
スポンジ生地や、パイ生地、アーモンドスライス、フランボワーズのジュレなどが入った桃のパフェ、ペーシュメルバ風）
こちらも是非お楽しみください
季節のコースのメインとして、またはアラカルトで登場中
