3月のお休み日

今年も、あっという間にひな祭り
明日から3月に突入
花粉、毎日凄いですよね😹

2月は、月曜日限定カニクリームコロッケの日
ご来店頂き、本当にありがとうございました🤗
ご近所のお客様も、遠くからわざわざいらしてくださった
お客様も、心より御礼を申し上げます。

3月は、15年以上続けてきた
アンコウのブイヤベースをアンコウ以外の具材も入れて
リニューアルし、フェアーを開催します

¥9,680(税込)の季節のコースのメインとして
又は、アラカルトとして¥5,500(税込)にて
3月3日(金)より登場予定で、只今準備しております。

このフェアーに伴い、3月は、第二週と三週の月曜、火曜は
営業します。
普段、同じ休みで、来れないお客様は是非この機会に
遊びにいらしてください。

3月の定休日
👇
6日(月)7日(火)
15日(水)
22日(水)
27日(月)28日(火)

12日(日)18日(土)は夜からの営業となります

追伸、バナナパウンドケーキは3月中旬までの期間限定販売と
なります。このバナナパウンドケーキ、一度召し上がると
クセになるバナナ感
ジワジワとリピーターが増えてます。


2月限定バナナパウンドケーキ🍌

こんばんは、2月は限定で月曜日も営業しているため
時間があまりなく、バナナパウンドケーキが
2月8日販売開始となっていたのに
こちらのコーナーでお知らせするのを
すっかり忘れておりました。😅

今回のバナナパウンドケーキは
バナナを予めキャラメルソースの中で
火を入れピューレ状にしてから
生地と合わせているので
砂糖は最小限しか使っていないので
全体的に甘さ控えめで
ほんのり、キャラメル風味になっております
紅茶とも相性抜群です

朝ご飯がわりにもなりますし
おやつや、スポーツをする時の補給食としても
おすすめです。

召し上がる時は、常温で、お好みでヨーグルトを加えた
生クリームなど添えても美味しく召し上がれると思います。

保存は要冷蔵にて1週間以上持ちますので
遠くにお住まいのご友人やご家族に
プレゼントとして贈られるのもおすすめのアイテムです。

縦16センチ、高さ6センチ、幅6.5センチ
価格 ¥1,800(税込)

皆様のご注文お待ちしております。
在庫があれば、当日ご注文でも対応出来ます
お気軽にお問合せください。 03−6915−1660

追伸、3月は、第二、第三は水曜休みとなります。
3月13日(月)と14日(火)、20日(月)と21日(月)
は営業します。

カニクリームコロッケや最近のデザート写真

2月6日(月)より
2月の月曜日限定メニューとして登場中の
蟹クリームコロッケの写真や
アラカルトで登場中のデザート写真など、最近のお料理写真のご紹介


カニクリームコロッケ、ビスクのソース
自家製天然酵母のパン

ガトーショコラ、ヴァニラアイスクリーム添え
ヨーグルトソルベ

ヴァローナカカオ70%ソルベをサンドしたミルフイユ
デザート盛り合わせの一例

2月の月曜日は蟹クリームコロッケの日

こんにちは、2023年もあっという間に
2月に突入、今年は、コロナで一旦飲食店から離れてしまった
お客様達に、又レストランで美味しい物を楽しんで貰えるよう
休みの日を利用しつつ
色々な企画して行って行こうと考えており
その第一弾として
2月の月曜日限定、蟹クリームコロッケの日を開催します🤗

昼夜10食づつ限定(合計1日20食)

単品¥2,200(税込)

セットメニュー¥2,800(税込)
(セット内容は、ミニサラダと自家製天然酵母の丸パン、
ハーブで炊いたバターライス付)

この他、デザートや、ワイン、コーヒーなど、ドリンク類も
ご希望の場合は、お気軽にお申し出ください
対応出来る様、用意しておきます。

ご予約も承りますが、フリーでも売り切れない限り
お席はご用意出来ますので、お気軽にお立ち寄りください。

ご近所にあっても、なかなか今まで来れなかった
と言うお客様も、是非この機会にお待ちしております。

2月8日(水)から販売するバナナのパウンドケーキも
月曜日にデザートとして登場予定です
ご興味のあるお客様は是非召し上がってみてください。

バナナパウンドケーキ
箱入り¥1,800(税込)
(縦16cm,高さ6cm 幅6.5cm)
要冷蔵にて1週間は保存可能
別途送料にてクール便地方発送可能

営業時間は 12時から13時30LO 15時クローズ
17時30から21時 LO 22時クローズ
定休日👉火曜日


コース価格改定と2月の定休日について

こんばんは、毎日寒い日が続いておりますが
皆様お変わりございませんか
昨年末より、食材料費や光熱費の価格高騰が
激しく、当店も何とか据え置きで頑張ってきたのですが
2月より、今まで頂いていたサービス料10%を
頂かない代わりに、コースの価格を¥300ほど
値上がりさせてください。😭

お任せコース¥5,500(税込)👉¥5800(税込)
季節のコース¥9,350(税込)👉¥9,680(税込)

アラカルトや、タパス小皿料理は、ひきつづき据え置きで
頑張ります。

なお、2月は、試験的に月曜日を営業してみることに
しました、是非、この機会に月曜日しか
来れないというお客様は、遊びにいらしてください。
火曜日はお休みを頂きます。

ヴァレンタインにガトーショコラは如何ですか

年々、1日1日が早く感じ
あっという間に2023年も1ヶ月
終了となりますね、
そろそろ世の中的には
ヴァレンタイン、最近では好きな人にというよりは
お世話になった方へとか、ご家族、ご友人へ
自分が、美味しいなぁと感じたチョコレート商品を
送るというのが主流の様な気がします。
是非2月のヴァレンタインは
当店の、粉を最小限に抑えた濃厚なカカオを感じる
ヴァローナカカオ70%使用ガトーショコラを
大切な方達へ贈ってみませんか

ハーフサイズ¥¥1,800(税込)
クール便で、地方発送も可能です

ご注文お待ちしております。🤗

今週は、寒波到来を恐れてか予約少なめです
皆様のご来店をお待ちしております。


新メニューのお知らせ

こんばんは🤗2023年も
明日より通常営業となります

夜は1月より17時30スタート21時LO22時30クローズ
ランチは、今まで通り前日予約にて営業しております
夜は、コース以外アラカルトやタパスの場合は予約なしでも
空席があれば、すぐにご案内出来ます
お気軽にお立ち寄りください

ランチは12時から13時30LO15時クローズ
内容は夜と同じコースとアラカルト、タパス小皿料理です。

1月は、お客様に感謝の気持ちを込めて
サービス料10%還元中です。
皆様のご予約、ご来店をお待ちしております

1月のコースメニュー内容

お任せコース
¥5,500 (税込)

アミューズ
三元豚リエット

前菜
本日の前菜盛り合わせ

ミニスープ
カリフラワーをカラメリゼしたポタージュ

温前菜
菜の花と水ダコのリゾット

メイン
魚料理又は肉料理(黒豚ミンチパイ包み焼きポルト酒のソース)

デザート
本日のデザート
(甘い物が苦手な場合はチーズと変更可能)

コーヒー又は紅茶
とプティフール(自家製小菓子)

季節のコース
¥9,350 (税込)

アミューズ
三元豚リエット

前菜
フレッシュ海老のタルタル イクラ添え
じゃが芋のクレープと共に

スープ
小さな器に入った蟹のスープ

温前菜
カラスミの自家製手打ち麺

魚料理
本日の魚料理 海藻のソース

肉料理
フランス産鴨のロースト
胡椒風味の甘酸っぱいソースで

お口直し
本日のソルベ

デザート
ヴァローナカカオ70%のソルベを
カカオを織り込んだパイ生地でサンドしたミルフイユ

スペシャルティーコーヒー又はダージリンティ又はハーブティ
とプティフール(自家製小菓子)


季節のコース


お正月休みのお知らせ

明けましておめでとうございます
お正月営業も、無事終了し
本日1月10日(火)より1月13日(金)まで
お休みを頂きます

1月14(土)のランチより通常営業となります
12時から13時30ラストオーダー15時クローズ
ランチは、引き続き前日予約で、夜と同じコース又はアラカルト、
タパス、小皿料理となります。

夜は、コース以外、アラカルトやタパス小皿料理でのご利用の場合は
ご予約なしでも、空席があればいつでもご案内出来ますので
グラスワインだけでもという場合でも
お気軽にお立ち寄りください。

夜は17時30から21時ラストオーダー22時30クローズ

1月は、サービス料10%還元となっておりますので
是非、まだ当店にいらした事がないお客様も
この機会に遊びにいらしてみてください。🤗

毎週、月曜日と火曜日は定休日です  03−6915−1660

1月は感謝の気持ちを込めてサービス料10%還元中

明けましておめでとうございます
本年もどうぞよろしくお願いします

今年はクリスマス、おせちと、体調を崩す事なく
無事終了し、少しホッとしております

2023年も明日からお正月特別コース¥7,700(税込)にて営業
今年から夜の営業は17時30からオープン

荻窪に来てはや5年、内3年はコロナで
大変な日々でしたが、皆様に支えられ
なんとか営業を続けて来られました

1月は、感謝の気持ちを込めて
サービス料10%還元にて営業いたします。
この機会に、是非ご友人やご家族でご利用ください

また冬休み以降1月14日より再開するテイクアウト商品なども、
内税にし、なるべく分かりやすい価格帯にリニューアル

今年は、色々とお客様の立場に立って
見直していきたいと考えております🤗

光熱費や材料費が高騰し、大変な年ではありますが
お世話になったお客様へ、食を通じて
少しでも笑顔になって頂けるよう
頑張ります

お正月特別コース内容
アミューズ👉三元豚リエット
前菜👉小海老のソテー有機野菜添中え
スープ👉カリフラワーのヴルーテ
温前菜👉自家製手打ち麺 雲丹風味
魚料理👉サーモンのポワレ
レモンのヴィネグレットとほうれん草のソース
マッシュポテト添え
肉料理👉牛頬肉シチュー仕立て
デザート👉苺のショートケーキ
コーヒー又は紅茶と自家製小菓子



2023年お正月特別コースのご案内

こんばんは🤗2023年も1月2日より1月9日まで
お正月特別コース¥7,700にて営業いたします

ランチ12時から13時30LO 15時クローズ
ディナー17時30から20時LO 22時クローズ

1月2日は、既に満席ですが
その他の日はまだお席ござます
ご家族やご友人と、お一人様も大歓迎です
新年は、美味しいものでパワーを付けましょう。

メニュー内容
アミューズ
三元豚リエット
前菜
小海老のソテー有機野菜添え
スープ
カリフラワーのヴルーテ
温前菜
自家製手打ち麺 雲丹風味
魚料理
自家製スモークサーモンのポワレ
レモンのヴィネグレットとほうれん草のソース
マッシュポテト添え
お肉料理
牛頬肉のシチュー仕立て
デザート
苺のショートケーキ
コーヒー又は紅茶と自家製プティフール