投稿者: pddadmin

クリスマスのご予約、お問い合わせありがとう
ございました。２０２１年は、何とか無事
22日から25日まで、全て満席となりました。
今年も、皆様に楽しんで頂けるよう
頑張ります。
25日にて通常営業は終了、
26日からおせちの仕込みとなります。

年始は、1月2日より、夜のみですが営業します。
18:00から20：00LO 22:00クローズ

1/11 から1/18までお正月休みを頂きます。

お正月特別コース￥７,700の詳細につきましては
来週ご報告します。お楽しみに😊

2021年もあっという間に残り１ヶ月ですね、
今年もおせちのご注文沢山頂き誠にありがとう
ございます。
ご注文受付は 11/30にて無事終了となりました。
今回も26日から寝ずに頑張ります。😊

年末年始の営業内容につきましては
こちらとなります

12月は、おせちの材料のストックや準備のため
テイクアウトのご注文は　👉　12月１０（金）まで
で一旦お休みし、年明けに再開させます。

平日のランチ営業は　👉　12月8日（水）まで

土日のランチは　　　👉　12月12日（日）まで

通常内容での営業　　👉　12月19日（日）まで

12月22日から25日　　👉  クリスマス特別メニュー￥11,000で夜のみの営業
（25日の１７：３０の部、以外はまだお席ございます。）

12月26日（日）から　31日まで　👉　おせちの仕込みと発送、受け渡し作業

おせちの店頭引き取りは12月30日31日の１２時から14時となります。
お引き取りの日程は、前日にこちらからお電話にて再度確認しますので
変更がある場合は、お知らせください。
お出にならない場合は、留守番電話か着信を残しますので、
返信くださいます様お願い申し上げます。

年始は　1月2日（日）から10日（月）まで休まず営業
お正月特別コース￥7,700（税込）にて営業しております。

1月11日（火）から　18日（火）までお正月休みを頂く予定です。

クリスマスメニューやお正月特別コース内容に
つきましては、出来上がり次第お知らせします。

年末年始も皆様のご予約お待ちしております。
ご家族や、仲の良いお仲間での
少人数でのお食事会などご予算により
六名様から貸切も可能です。
お気軽にご相談ください。

いつもお世話になっております、
すっかり秋らしくなってまいりましたね
最近、コロナの影響で
ご来店頂けていなかったお客様が
少しづつですが、戻って来てくださり
大変嬉しく思っております。
まだまだ、波はありますが頑張ります。😊

おせちについて、ご好評につき
あと１０個追加しました11月いっぱいまでの
ご注文で終了となります。お見逃しなく。

クリスマスのご予約状況について

25日（土）の１７：３０の部が満席となりました。
ありがとうございます。

２０時から２２時の部は、あと２席４名様お席ございます。

22日（水）23日（木）24日（金）
は、お好きなお時間で、まだお席ございます。
皆様のご予約お待ちしております。

2021年もあっという間に残り
２ヶ月になってしまいましたね
今年は、コロナできちんとした営業ができなかった1年
でしたが、夏に俳優の角野さんが
日経リヴァイブでご紹介して
下さったおかげで、ご近所のお客様や
昔お世話になったお客様が、
また戻って来てくださったり
とても嬉しく思っております
人とのご縁大切ですね。
このホームページも、自転車を通じて知り合った友人が
一生懸命、見易いように修正してくださり
最近、少しづつ見てくれる方が増えてきました。
本当に感謝してます。
これからも、まめに更新していきますにで
どうぞよろしくお願い申し上げます。

今週のご予約状況などは、ホームページ、FB、Instagram、LINE、Twitterなどでも発信しております、フォローよろしくお願いします。😃

追伸、11月23日（火）勤労感謝の日は営業します。

今週の空席状況
👇
ランチ　　　ディナー
11/3（水）　　　✖️               ◯

11/4（木）　　　✖️　　　　　✖️

11/5（金）　　　✖️               ◯

11/6（土）　　　✖️　　　　　✖️

11/7（日）　　　◯                ◯

毎年ご好評いただいております、
当店のおせちですが、9月から限定５０個で
予約販売しておりましたが、
早い段階で限定数に達したため
限定数を少し増やします。
まだ、ご注文したーいと言うお客様は
是非11月20日までに、お電話かメールにてご連絡ください。

メールの場合当日中に返信がない場合は、
お手数ですが直接お店にお電話ください。

コロナも、年内はまだ油断出来ませんから
今年も、年末年始はお家でゆっくり
当店のおせちとワインをお楽しみください。😃

１個２〜３人分￥37,800（税込）
店頭お引き取りは30日か31日の１２時から１４時

都内クール便の場合　31日午前中着→￥39,170
地方の場合は送料が変わります。

お支払いは現金となります、予めご了承ください。

０３−６９１５−１６６０

まだまだ日によっては、暑い日が続いて
おりますが、皆様お変わりございませんか、
当店は、やっとお酒が少し出せる様になり、
閉店時間も１時間延び２１時となった事で
少しづつお客様も戻りつつあり、
ほっとしている今日この頃です。
本当に、ありがとうございます。

毎週、懐かしいお顔を
拝見でき嬉しく思っております。

今週から、季節のおもてなしコースのデザートが
シェフお得意の栗の渋皮煮のモンブランに
変わります。

こちらは、アラカルトでもお楽しみ頂けます。
是非、季節の味をお楽しみください。

追伸、今年も栗の処理は３日間かかりました。😹

７月１２日から続いていた緊急事態宣言も
やっと９月３０日で一旦終了となり、
２０時まではアルコールの提供も許され
少しほっとしておりますが、
まだまだ、安心はできませんね、

１０月１日から２４日までは、
東京都のリバウンド防止措置に伴い
大勢様の場合１グループ四名様まで入店可能で、
２０時ラストオーダー（お酒の提供も２０時まで）
２１時クローズとさせて頂きます。

追伸、がしかし、きちんと守っていても、蔓延防止や緊急事態宣言、
リバウンド防止措置など、毎回名前も内容もコロコロ
変わるので、申請し損なってしまったり、
なかなか、営業しながら毎日申請情報を自分でチェックするのは
大変な作業です、出来ればマイナンバーカードもあるのですし、
法人登録も何度も入力しているので、
アメリカのように、一括で自動振り込みにして欲しいです。
非常にわかりにくいです。
期間を細かく区切っての申請はやめて欲しい。😹

この辺のことをお手数ではございますが是非、
小池知事、改善して欲しいです。
よろしくお願い申し上げます。

すっかり暑さも落ち着き、秋らしい風を
感じられる季節になってまいりましたね
今週より９月２３日よりメニューが夏から秋へ
リニューアルされます。
ジビエも受注発注で、ご注文が入り次第
開始したいと考えております。
ジビエの入荷は、ヨーロッパから週２便となる為
ご希望のお客様は、週の前半にご連絡いただけます様
お願い申し上げます。😃

追伸、おせちのご注文も承っております

9/23からの新メニュー

お任せコース　￥５,５００
👇
アミューズ
三元豚のリエット
前菜
本日の前菜盛り合わせ
スープ
カラメリゼしたカリフラワーのヴルーテ
メイン

本日のお魚料理　又は　お肉料理
（お肉料理は、和牛頬肉の白ワイン蒸し）
デザート
本日のデザート盛り合わせ

コーヒー又は紅茶と自家製小菓子

季節のおもてなしコース　¥９,３５０
👇
アミューズ
三元豚リエット
前菜
数種鮮魚のカルパッチョ
前菜蓋皿目
フランス産キノコの手打ち麺ピューレのソース
魚料理
白身魚と自家製海老ボールの
ブイヤベース風スープ仕立て
肉料理
仙台牛A5内腿のグリエ、グリンペッパーソース
お口直し
苺のグラニテ、アングレーズソース
デザート
ヴァローナカカオ70%フイュタージュショコラ

コーヒー又は紅茶と自家製小菓子

季節のもてなしコースの写真です
やじるs

お任せコースのカラメリゼしたカリフラワーのヴルーテ
は、カリフラワーをキャラメル色になるまでソテーし
鶏のブイヨンとクリームをほんの少しだけ加えた
濃厚なスープです。
👇