大変お待たせしました😃
六本木時代から
試作を重ねておりました
シェフオリジナル自家製ラーメン
出来上がりました
胡椒を打ち込んだ自家製手打ち麺
ダブルコンソメを思い起こさせる
香り高く濃厚な牛コンソメ仕立てのスープ
柔らかくクセがなく上品な味わいの
チャーシュー
全て自家製です
8月11(木) 祝日より
１っヶ月ぐらいの期間限定にて
季節のコース￥９,350の〆として
メインの後に小さなサイズで
登場
コースは、前日または当日午前中までに
ご予約ください
皆様のご予約をお待ちしております
レモンケーキもよろしくお願い致します
季節のコースは内容も全てリニューアル
コース内容は
👇
アミューズ
三元豚リエット
前菜
スモークサーモンタルタル
ウニとイクラ添え
温前菜
サザエの壺焼き
エスカルゴバターソース
魚料理の変わりに
ずわい蟹のロワイヤル仕立て
肉料理
仙台牛A５ローストビーフ
〆
シェフオリジナル自家製ミニラーメン
お口直し
イチジクのグラニテ
デザート
ブランマンジェ
（アーモンド風味のババロワ）
コーヒーまたは紅茶と自家製小菓子
この他のお知らせ
お任せコース￥５,500 の中のリゾットは
8/11より海老のリゾットに変わります。
キャトルフロマージュチーズケーキは
夏の間一旦販売をお休みさせて頂きます。
