メディア掲載情報12月7日更新

10月下旬に2017年12月号のゲンロクさんと言う30年以上も
続いている歴史ある車の雑誌に当店のフォワグラのプリンや
オマール海老のパイ包み焼やシストロン産仔羊モモ肉の
ローストなどが掲載されました。
とても心温まる文章と綺麗な写真ですので是非見てみてください。

また12月にはUOMOウオモと言う男性ファッション誌1月号の
小山薫堂さんの連載ページに
当店のシストロン産仔羊モモ肉のロースト(ジゴダニヨロティ)
が掲載されました。とてもお洒落な雑誌で女性が見ても楽しめましたよ。

それから12月1日に発売された東京最高のレストランという本にも
掲載して頂けました。この本にのれたことは、本当に嬉しかったです
是非、本屋さんで見かけあらお手にとって見てみてください。
12月は、この他お料理の専門誌で夏頃頑張って撮影した本がいよいよ
発売される予定です、こちらも発売されましたらこのページでお知らせします。
本当に多くのレストランがある中でこの様な立派な雑誌や本に
掲載して頂き心より感謝申し上げます。掲載された事で
自分達だけでなく親兄弟やお客様まで自分たちの事の様に
喜んで頂けたことがとても嬉しいです。
これからも、紹介して頂いた方達の信用を落とさない様
シェフと協力しお料理サービス共に名店と呼ばれる様なお店を目指して頑張ります。

ダンチュウ1月号の小山薫堂さんの一食入魂のページで
当店の牛ほほ肉の赤ワイン煮が2017年最も印象に残った
5皿に選ばれました。本当に素敵なご縁に感謝です

少し前になりますが、料理通信さんの10月号の新店情報のコーナーに掲載
していただきました。料理通信さんの編集の方達は料理王国にいらしたときに
阿佐ヶ谷や六本木の店舗で
大変お世話になった方達でしたので、
このように紹介していただき本当に感謝です。