こんばんは🤗ゴールデンウイークが終わり
あっという間に、５月も最終週になってしまいました
なかなか更新できず、すみませんでした
５月２５日より、お任せコース￥６,380（税込）の
メインが、仙台牛A5ハンバーグから
フランス産ウズラの詰め物、クレピネット包み
カレー風味のソースにリニューアルされました。
こちらのお料理は、ウズラのお肉（胸と腿）の中に
ワイルドライスやバターライス、きのこなどを
詰め、クレピネット（網脂）で包みローストした物を
カレー風味の少しスパイシーなソースで
召し上がって頂くクラシックなお料理ですが
白身のお肉なので決して重たくなく、サッパリとしていて
食べ易いです。
フランスローヌ地方の赤や白が相性が良さそうです
また、今月から、少しリーズナブルなイタリアワインも
グラスワインとして仕入れてます、
是非、予約なしでも、アラカルトやタパス（小皿料理）と
ワインなど、お気軽にご来店ください。
アラカルトは、取り分けや予め半分づつなど
出来ますので、量が召し上がれない方も
安心して、お楽しみ頂けます。
それでは、次回は、６月１１日（日）に初開催の
シェフの料理教室についてアップします。
只今参加者募集中です
実際に生徒さんは作るわけではなく
シェフがポイントを話しながら、料理を作り最後に
出来上がったお料理を
グラスワインと一緒に召し上がって頂き
皆さんでお話しして終了と言う
気軽なお料理教室です。
時間は12時から14時３０又は15時終了
価格お一人様￥５,500（税込、料理とグラスワイン付き）
８名様まで限定
参加ご希望のお客様は、６月７日までにご連絡ください
それまでに定員に達した場合は募集終了となります。
詳しくは、来週またアップします。
