10/4からメニューが秋へリニューアル

こんばんは🤗、短い夏休みも無事終え
今週から、秋のメニューへ

お任せコース¥6,380(税込)

アミューズ👉三元豚リエット
前菜👉前菜数種盛り合わせ
スープ👉小さな器に入ったカリフラワーのヴルーテ
リゾット👉キノコのリゾット
メイン👉魚料理 または お肉料理
(お肉は、もち豚ミンチパイ包み焼き、ポルト酒ソース)
デザート👉ヌガーグラッセ
コーヒー または 紅茶 と自家製小菓子

季節のコース¥9,900(税込)

アミューズ👉三元豚リエット
前菜👉数種鮮魚と海老のカルパッチョ
リゾット👉栗と生ハムのリゾット
魚料理👉オマール海老のムースグラタン仕立て
肉料理👉鴨ローストオレンジソース
〆👉  シェフオリジナルミニラーメン
(凝縮豚バラスープと自家製胡椒麺)
お口直し👉ソルベ
デザート👉栗渋皮煮モンブラン
コーヒー または 紅茶 と自家製小菓子

10月4日から10月15日の週が周りランチは
若鶏胸肉を真空状態で低温でゆっくり火を入れ
クリームソースとバターライスとご一緒に
お楽しみ頂く1品

しっとりと仕上がった鶏肉がおすすめです。🤗

今週も、ランチは水、木、土、日の11:30より13:30LO
15時クローズ、お待ちしております。
お昼に夜のコースをご希望の場合は事前予約にて承ります