2023年クリスマスメニュー決まりました
今年は、最速で決まりました、
いつもはギリギリなんですがね😅
今年は、コロナも明けて、なんとか当店のような
有名店でもない小さなフレンチのお店が生き残れたのも
ご来店くださったお客様お一人お一人のお陰なので
感謝の気持ちを込めて、クラシックな内容で、
今までクリスマスで
一番人気が高かった物を組み合わせてみました。
お楽しみ頂けたら幸いです。
お席は、23日の17時からの部以外は、まだ空席ございます😹
ご予約お待ちしております
特別コース¥13,860(税、サービス料5%込)
メニュー内容
アミューズ
三元豚リエット
冷前菜
海老と有機野菜のテリーヌ
スープ
コンソメドゥーブル
(コンソメを半分の量まで煮詰めた、とても贅沢な
スープです)芯から温まりますよ。🤗
温前菜
フォワグラのソテーリゾット添え
(フォワグラ、温製でと言う希望が多かったので登場)
魚料理
鱈と白子のグラタン仕立て
肉料理
蝦夷鹿のポワレ、ソースポワブラード
お口直し
季節のフルーツのグラニテ
デザート
苺のミルフイユ
自家製子菓子は可愛い袋に入れてお持ち帰りください コーヒー又は紅茶