こんばんは🤗、梅雨入りしましたね
今年は早いですよね
今週の週替わりランチは
仕込みの関係で引き続き
自家製ロースハムのポワレ、マスタードソース
休みの日は、大体半分体を鍛えて半分仕事
ここ４年ぐらいは月曜日は
ずっとマシーンピラティスで
体を整えてから仕事をしています
今日も２時間、高円寺のクラブピラティスさんで
体をリセット、私はのNOZOMI先生という先生が
大好きで、とっても分かりやすく毎回勉強になるので
ずっとこの先生に教わってます、ご興味のある方は是非
素晴らしい先生なので行ってみてください🤗
あと、休みの日の日課は
季節の花を活け変える事
今日もブルーと白のお花を活けてみました
今週も、季節のお花と共に
皆様のご来店をお待ちしております
追記、六本木時代に使っていた
自家製プティフールをのせる、小さなアフタヌーンティースタンドを
業者さんに頼んで、綺麗にコーティングし直してもらい
ピカピカに蘇りましたので、今週から夜のコースの最後に
お出しいている自家製プティフールは、この小さなスタンドに
のせてお出ししますね🤗
あと、昨年初めてブランデーで漬けた梅酒も先週から登場中
