４月２３日より５月１１日までの期間限定で
そら豆のポタージュがテイクアウトに登場
そら豆のポタージュ 真空パック180cc ￥1,728
＊店内の場合は、お任せコース￥5,500
アラカルト ￥1,728にてお召し上がり頂けます。
クール便で地方発送も可能母の日季節のスープ如何でしょうか
そら豆のポタージュ
ランチメニュー
お任せコース
お任せコース
– Dinner
￥5,500
アミューズ
三元豚のリエット
前菜
定番人気と季節の食材を使ったオードブル数種盛り合わせ
注）👉 写真はアラカルト２人分の量です
スープ
数種有機野菜のポタージュ
メイン
牛ホホ肉赤ワイン煮
又は本日のお魚料理
写真は一例 ヒラメのポワレサフラン風味のクリームソース
埼玉産日本ほうれん草添え
デザート
ヌガーグラッセ（フランスの古典菓子）
イタリアンメレンゲ、クリーム、お酒に漬けたドライフルーツや
ナッツが入ったアイスクリームの様なデザートです
フランボワーズのソースとご一緒にお楽しみください。
スペシャルティーコーヒー or
紅茶 or
ハーブテイー
自家製小菓子
季節のおもてなしコース８月
-Dinner
季節のおもてなしコース ８月
￥9,350
アミューズ
自家製三元豚リエッット
前菜1皿目
鮎のテリーヌ ハーブソース
前菜２皿目
自家製冷製手打ち麺 枝豆のピューレと生ハム
（写真は只今準備中です）
魚料理
本日の魚料理
（魚の下に、ワイルドライスとバターライスを敷き
甲殻類のジュースを加えたサバイヨンソースをかけてグラタン仕立てに）
肉料理
鴨のロースト オレンジソース
(夏はグリーンアスパラガスがおすすめ）
本日のお口直し
ヴァローナカカオ70%
チョコレートの小さなクレームヴリュレ
季節のデザート
ペーシュメルバ（桃のパフェ）
（下からフランボワーズのムース、桃のコンポート、スポンジ生地、バニラアイスクリーム、フランボワーズのジュレ）
スペシャルティーコーヒー or紅茶 orオリジナルブレンドハーブティー
自家製小菓子
季節のおもてなしコース
-Dinner
季節のおもてなしコース
4/20〜
￥9,350
アミューズ
自家製三元豚リエッット
前菜1皿目
フランス産ホワイトアスパラガスのブランマンジェ(ババロワ）
前菜２皿目
小さな器に入ったずわい蟹のスープ
パスタ
蛍イカと黒海苔の自家製手打ち麺
魚料理
小さなサイズのオマール海老とホタテのムースパイ包み焼き
肉料理
仙台牛A5内腿のポワレ、自家製蕗味噌のソース
本日のお口直し
本日のソルベ
写真は苺のグラニテ
デザート
チョコレートのパフェ
写真はもう少しお待ちください。
スペシャルティーコーヒー or紅茶 orオリジナルブレンドハーブティー
自家製小菓子
ガトーショコラ
フランスヴァローナ社の
カカオ70%を使用した、
ほろ苦く濃厚なチョコレート🍫ケーキ
おうち時間をちょっぴり贅沢✨に
過ごしてみませんか？
2種類の可愛いボックスをご用意しておりますので、ギフトにもおすすめします♡
縦10cm x 横幅6cm x 高さ3cm
¥1,728 (税込)
ランチコース
ビーフストロガノフ
お疲れ自分、
ちょっと豪華でリッチな気分にさせるご褒美弁当
お弁当 ￥3,780
真空パック ￥4,104
※お肉のボリュームに差があるため、値段が異なります。
ランチスープ変更されました！
ランチのスープが「 野菜 」から「 新玉ネギ 」のクリームスープに変更されました。
寒い日が続き、ちょっぴりお疲れモードという方、いかがでしょうか。
180cc 1人分 ￥1,728
スープドポワッソンカレー
真空パック ¥1,944
おうちで簡単！
スープドポワッソンカレーが登場しました！
カサゴ
ヒシコイワシ
ワタリガニ
を裏漉した魚介エキスベースのスープカレーです。
スープの中に入っている
海老ボールは
生姜の香りとレンコンの
食感がおすすめの一品
ハーブ🌿とブイヨンで
炊いた人気のバターライス
と湯せんで5分！
