こんばんは🤗
今週、今のところ、水曜日の夜に間に合えば良いのですが
仕込みの状況で、木曜日以降になるかもしれませんが😅
夜のコースメニューが初夏に変わります
ゴールデンウイーク明けはひっそり、ゆったり営業中です
ご来店お待ちしております😁
こちらのコースメニューの内容は
アラカルトでもお楽しみ頂けます
写真は撮れ次第アップします、もう少しお待ちください🙇♀️
今週の休みはご近所の善福寺池までお散歩ランニングをしに
行って来ました、新緑が美しかったです
メニュー内容は
季節のコース￥ １１,０００（税込）は
アミューズ
三元豚リエット
前菜
有機トマトのムース三層仕立て
北海道産、時鮭のマリネ添え
スープ
小さな器に入った
フランス産ホワイトアスパラガスのヴルーテ
温前菜
蝦夷アワビの温製、肝のソース
魚料理
鮎のテリーヌを軽いムニエルで
ハーブのソースと共に
肉料理
山形産 幸生牛のグリエ
お口直し
本日のグラニテ
デザート
アメリカンチェリーのパフェ
スペシャルティーコーヒー又は紅茶と自家製小菓子
お任せコース ￥７,７００（税込）
アミューズ
三元豚のリエット
前菜
豆皿に盛り付けた数種前菜盛り合わせ八寸仕立て
スープ
小さな器に入った
空豆のスープ
リゾット
カボチャとベーコンのリゾット
メイン
本日の魚料理又はお肉料理
（お肉料理は山形牛100%ハンバーグ）
デザート
昭和レトロなプリンアラモード
スペシャルティーコーヒー又は紅茶と自家製小菓子
