新メニューのご紹介

6月17日よりコースメニューの内容が
初夏のメニューにリニューアルされました

基本、お任せコースも季節のコースも
量的には変わらず、品数と食材内容が変わります。

今回の季節のコースは
定番人気の有機トマトのムースや、鮎のテリーヌが登場
お任せコースは、フランス産のウズラの中にキノコとワイルドライスと
ウズラをミンチ状にした物を詰めてウズラのお肉で包み
さらにパイで包み、カレー風味のソースで召し上がって頂く
メインが新登場しております
どちらのコースもおすすめですので
是非2回来てください。🤗お待ちしております。

お任せコース¥5,500(税込)

アミューズ
三元豚リエット

前菜盛り合わせ

小さなガラスの器に入った
トウモロコシの冷製スープ

生ハムとルッコラのリゾット

魚料理又はお肉料理

本日のデザート

コーヒー又は紅茶と自家製小菓子

季節のおもてなしコース¥9,350(税込)

アミューズ
三元豚リエット

有機トマトのムース三層仕立て

鮎のテリーヌ胡瓜のソース
自家製骨煎餅添え

帆立、海老、アンコウのボール仕立て
甲殻類のスープと共に

仙台牛A5ビーフストロガノフ

お口直し

デザート
ペーシュメルバ(桃🍑のパフェ)

コーヒー又は紅茶と自家製小菓子