フランス料理店・ポワン・ドゥ・デパー Point de départ
普段あまりお話できないような 私達のお料理やお店に対する考え方 などを、今までにあった出来事 なども交えながら、色々と書いていこうと思っております。 なかなか、ご理解頂けない事も、 あるかと思いますが、面白おかしくご覧いただけたら幸いです。
『今週はMother'Day&初めての鍼・灸の巻き 』
ゴールデンウイークもあっと言う間に終わり、今週末は母の日ですよね 皆様、もうプレゼントはお決まりですか?もしお決まりでなければ 是非、ご一緒にフランス料理でお食事など如何でしょうか、 皆様のご予約をお待ちしておりまーーーす。 ちなみに、私は仕事なので両親とは一緒に食事が出来ないんですよね、 ですから前にも送って喜んでもらえたトマトさんを 本日贈りました。 健康の為にリコピンも必要ですからね。オホホホ そうそう、今週は月曜日営業をしたので昨日はお休みを頂き、 前々から仲良しさんのお客様からお薦めいただいていた 鍼灸の先生の所へ、電車に乗り荻窪からコトコトバスに揺られ 行って参りました。初めてなので非常に緊張したのですが、 信頼している方のお薦めだけあり、治療が終わった後は 体が軽く、えーこんなに体って軽かったかしら?と思うほど 違いましたね。そして上の写真の猫ちゃんは、その先生が飼っている お猫ちゃんで名前はジョージです、女の子なんですが、 なぜかジョージなのです、彼女(ジョージさん)の子供達も診療が終わると続々と登場 何だか、とっても癒し系なムードで猫好きにはたまりませんね、 個人的には凄く 楽しかったですー、 そして、帰りには紹介して下さったお客様が治療院まで迎えに来てくださり、 ついでにお客様のお宅のお猫ちゃんともご対面、そして一緒に阿佐ヶ谷にある トルコ料理のお店で楽しくご飯を食べて帰ってまいりました、 久しぶりに充実したお休みを過ごせました。 本当に、お客様のお陰で良い先生達に知り合えて感謝です。 先生のお話では、我々のような立ち仕事の場合体を壊し易いので やはり普段からの予防が大切なようです。 今回も非常に勉強になりました、お灸はちょっぴり熱い時もあるけれど(笑) これからも定期的に生活に取り入れていこうと思ってます。
■2006 1/1(日)2006・新年
■2005 5/2(月)ポワン・ドゥ・デパーオリジナル大人の為のロールケーキ